所有人,明天是二月二龙抬头,昌平的美食
医治白癜风的专家 http://m.39.net/pf/a_5941815.html 明天是二月二,龙抬头! 一个在民间充满着神秘感的日子…… 比如 龙抬头(二月二)又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”,是中国民间传统节日。 每年农历二月初二传说是龙抬头的日子,民间百姓庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。 北方地区在节日期间还有吃猪头肉、理发(剪“龙头”)的习俗。 而这些习俗,都是为了迎接新的开始! 讲真,这“二月二、龙抬头”已经讲了几百年了 可这“龙”究竟在哪里? 有本事你飞出来让小编我开开眼啊! 有一句话不知当讲不当讲:“二月二”, 真的有龙在抬头! 古代中国把恒星划分成为“三垣”和“四象”七大星区,在“三垣”外围分布着“四象”,其中东方的“四象”叫做:东苍龙!! 意思是说,东方的星象犹如一条龙!! 苍龙头部“角宿”上有两颗星,代表苍龙头上的两只犄角。在二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星,所以称为:龙抬头!! 二月二龙抬头春回大地DragonHeads-raisingDay别 称:青龙节 时间:每年农历二月二日 活动:烧纸、放炮、拜龙王、剪头发 饮食:料豆、面条、烙饼、鸡蛋 意义:象征着春回大地、万象更新 万象更新整个正月都是“辞旧迎新”的日子 而“龙抬头”之所以重要, 是因为它代表了真正的春天正在到来 所以,在今天 你首先要做这么几件事!!! 顶门棍 二月二这天大多数农家都吃“鼓撅”(手搓面条),俗称“顶门棍”。 炒玉米 剃龙头 指二月初二理发,儿童理发叫剃“喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩童健康成长,长大后出人头地。 大人理发,辞旧迎新,希望带来好运,新的一年顺顺利利。 开笔写字 农历二月初三为文昌(主宰功名之神)诞辰日 旧时这天让孩子开笔写字,取龙抬头之吉兆,为孩子正衣冠、点朱砂启蒙明智。寓意孩子眼明心明,祝愿孩子长大断文识字。 虽然很多习俗已经不太适合当下的时代, 但这些习俗的传承也是文化的传承,您说是不!!! 比如说 在北京民间,今天要驱除害虫,点着蜡烛,照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等,这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。 按老北京话讲,这叫做:“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏!” 不管是什么节日,吃都是咱们当天的主要业务! 咱北京在“二月二”这天吃东西非常讲究,样样都和“龙”有关,以取吉利,典型“龙的传承人” 比如说 “吃水饺叫吃‘龙耳’” “吃米饭叫吃‘龙子’” “吃馄饨叫吃‘龙牙’” ...... 在“二月二”吃的方面 小编研究颇深 四件美食是必吃的!驴打滚按照老北京的习俗,人们总喜在农历二月买“驴打滚”品尝。 驴打滚是个形象的比喻,制好后的粘糕放在黄豆粉面里滚一下,如同郊野的驴子在地上打滚扬起的灰尘。 炸油糕北京有在“二月二”这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。 油炸糕则比较讲究,大同的油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。 猪头肉二月二这一天还要吃猪头。人们认为吃了猪头肉就会得到神灵保佑。 “神灵保佑”?这是迷信!小编能信吗?小编认为重要的是这个习俗。还有关键的一点,猪头肉贼香,吃起来停不住。 太阳糕百姓二月初一吃太阳糕,是为了求吉利。 传统太阳糕是用和好的米粉垒放成多层,层与层之间撒上黑糖和青红丝,顶上插只江米面捏的五彩金鸡蒸成。这是让小编再长胖的节奏吗? 在吃的方面, 还有一个最爱小编没有说, 你猜是什么? 就是 ——春饼!!! 春饼又叫薄饼,每年立春的那一天,咱北京人都要吃春饼,名曰“咬春” 但在今天“二月二”的这一天北京人也要吃春饼,不过名字不叫“吃春饼”,而是一个相当霸气的名字: ——名曰“吃龙鳞”!!! 就是在蒸饼在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼” 这名号响不响,估计在金庸老师的小说里,这名号能与“九花玉露丸”齐名! 春饼还特别讲究,一定要备有几样小菜: “凉拌豆芽”、“摊鸡蛋”、“天福号的酱肘子”!!! 把这几样小菜备齐了,谁还能忍的住? 没有!!! 提到春饼不能不提他 北京市昌平区十三陵康陵春饼宴北京十三陵康陵环境优美,空气清新,陵区群山环抱,山清水秀风景殊胜。来此处既可以参观建筑、风景,也能了解古代皇帝的葬丧规格。 二月二这里最火,因为这里的长陵镇康陵村农家饭特色就是—春饼宴。这里的春饼非常的正宗,古代的皇帝们每逢春天都会来到这里参加春饼宴。 可想而知这里的春饼有多么有名了。康陵村四面环山,民风纯朴。从古到今,百户,上百口人。村里人口自然增长率和自然哪啥率基本平衡。 为啥呢?土地资源有限,宅基地有限。人多了吃住都是问题。康陵村,自古就是一座方方正正的没有“炮楼”的城堡。这正是“先有康陵后有村”,四方村落“古监墙”。村中央有一株树龄约千年的古银杏树,村大门口生长着两棵八百岁龄的对称古槐树,使康陵更增添了几分灵气和活力。 康陵村的景色秀丽,村里农家院的春饼宴也是格外的迎人瞩目,可以让您尝到正宗的春饼。 大葱、肠、鸡蛋、豆芽完美结合咬上一口美味无比,营养还很丰富。 正宗的春饼香甜可口,让人吃了回味无穷,流连忘返。 这是正宗的梅菜扣肉吃起来肉烂味香,咸中略带甜味,肥而不腻。 马路上也是非常的简洁,而且也拥有足够多的停车位来方便游客出行。 这是康陵村的介绍 明朝时期的古砖俗称金砖,虽然不是金子做的但是在当年来说做工非常精细。 二月二龙抬头 抬来吉祥好运头 在昌平 龙抬头的日子里 我们昌平的小伙伴们除了剃龙头、吃龙鳞 有关昌平的“龙” 你还应该知道这些~~ 延寿寺盘龙松 延寿寺景区内生长着两株一级保护树木古油松。盘龙松树龄高达八百余年,不显其高大挺拔之势,而形成根细、胸粗、两主枝交错盘旋独特造形。似巨龙空中舞动,树冠占地一百多平方米,早年间在其旺盛时期覆盖整个寺院,凤凰松树龄五百余年,枝杈伸展,并沿主干向地面延伸,形似凤凰展翅,栩栩如生。 九龙亭 风雪中,矗立在十三陵水库的九龙亭。地理位置优越,极具旅游欣赏价值,也因此招来络绎不绝的游客。 九龙虎台 龙虎台村位于昌平区西部,元代已成村。因村址位于高台之上,北有虎峪山,西北临关沟,有虎踞龙盘之势而得名。龙虎台在辽代为重要陪都,现存有宫阙(紫禁城)城垣,道宗皇帝的墓葬遗存,战防军事工事等。 双龙山 双龙山森林公园,位于北京市昌平县长陵镇境内,在明十三陵游览区西北约8公里处的碓臼峪村西,距北京城50公里。双龙山森林公园自然生态环境优越,植被覆盖率在95%以上,景区全长5华里,森林繁茂,瓜果飘香,奇花异草,腾萝伞盖,百米荫棚,峻峰、怪石,又有古边墙遗迹尚存,有着浓郁的"野趣",两侧山石壁立,一峰独秀,双峰并列,故有京西小黄山的称号。 龙脉温泉 小汤山温泉,位于昌平区东小汤山镇内,是我国十大温泉之首。小汤山镇也素有“温泉古镇”之美称,辖区地热资源丰富,温泉酒店众多,龙脉即其中之一。 卧龙峡 卧龙峡位于昌平延寿镇村北,景区内奇山异石,层峦叠翠,平湖倒影,是一幅耐人寻味的风景画。 龙德广场 龙德广场位于北五环外,在昌平区、朝阳区交界口,是天通苑地区重要的大型购物中心,服务人口众多。 九龙游乐园 九龙游乐园坐落在山清水秀的十三陵水库旅游区,是我国建成较早的一座大型现代化游乐园,素以神奇绝妙的东海龙宫、五彩缤纷的水族世界、效果逼真的"特特乐"动感影院、及高雅清幽的餐饮厅闻名而深受游人的青睐。虽然其现在已关闭,但给大昌平的小伙伴们的童年着实留下了美好的回忆~ 回龙观 回龙观这个地名源于当地的一个村庄-回龙观村,相传此地旧有一处道观,名为玄福观,是皇帝谒陵后回京途中小歇之处,久而久之,此观便被叫作回龙观。为昌平一个重要的镇,有龙跃苑、龙腾苑、龙博苑、龙泽苑等多个小区。 龙山 龙山正是“山不在高,有仙则名”。龙山与天寿山、银山、驻跸山合称昌平四大名山。龙山还是明清两代昌平地区,燕平八景所在地。明朝称“龙泉喷玉”,清朝时被称作“龙泉漱玉”。 怎么样 是不是感觉我大昌平还真是卧虎藏“龙”呢 给自己放个假 走出家门去“探访”一下昌平的“龙”吧~~ 品尝一下昌平的美食 不同的视角看世界“摩维”致力于高端影视事业,全景VR视频制作。北京摩维新视觉文化传媒有限公司北京市昌平区北环路 邮箱: qq.co预览时标签不可点文章已于修改收录于话题#个上一篇下一篇 |
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